Für das Mikrobiologieseminar haben wir Unterstützung erhalten

 
 

Weiterbildung Mikrobiologie am 15. Mai 2019

Die Untersuchung und Auswertung mikrobiologischer Prozesse stellt nach unserem Qualitätsstandard (IFS-Zertifizierung) einen wesentlichen Bestandteil des Qualitätsmanagementsystems zur Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften dar. Dafür sollen in dem Seminar zum einen Grundlagen der Mikrobiologie geschult werden. Zum anderen soll der Fokus der Weiterbildung auf spezielle mikrobiologischen Aspekte in einer Großbäckerei gelegt werden.

Unterstützung des ESF und Sachsen Anhalt bei der Weiterbildung zum Kesselwärter
 
 
 

Für das Mikrobiologieseminar haben wir Unterstützung erhalten

ARTiBack erhält Unterstützung durch Sachsen-Anhalt und den ESF für die Weiterbildung Kesselwaerter/-in

Weiterbildung Mikrobiologie am 15. Mai 2019

Die Untersuchung und Auswertung mikrobiologischer Prozesse stellt nach unserem Qualitätsstandard (IFS-Zertifizierung) einen wesentlichen Bestandteil des Qualitätsmanagementsystems zur Sicherstellung der Lebensmittelsicherheit und Hygienevorschriften dar. Dafür sollen in dem Seminar zum einen Grundlagen der Mikrobiologie geschult werden. Zum anderen soll der Fokus der Weiterbildung auf spezielle mikrobiologischen Aspekte in einer Großbäckerei gelegt werden.

 
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